Di C.S. Una rete operativa di istituzioni e attori pubblici e privati intenzionati a collaborare per far crescere la start-up nell’area del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. È questa la proposta avanzata dalla Fondazione Alario per Elea Velia durante il Demo Day dello scorso 29 ottobre in cui sono stati presentati i progetti d’impresa dei 6 team beneficiari del programma di business acceleration SU.SU.SU.| SpeedUp StartUp SmartUp. Il progetto – che ha preso l’avvio lo scorso luglio – è stato promosso dalla Fondazione Alario per Elea Velia nell’ambito della Strategia regionale Campania Competitiva e del programma Campania…
Autore: Veronica Gatta
di L. R. Rispetto alla recentissima tornata elettorale negli USA, persisteva in tanti di noi benpensanti una certa rassicurante convinzione che il personaggio, inaspettatamente divenuto Presidente degli Stati Uniti d’America, fosse troppo diverso da chi si è sempre identificato con la leadership operante a Washington per poter vincere. Invece, la sorpresa che ha determinato proteste, stupore, rincrescimento, paura, le prime reazioni all’annunzio del successo di Trump. Ma tutto ciò è già passato; ora occorre interrogarsi su come sia potuta avverarsi una improbabile vittoria, dopo aver messo da parte emotività e risentimenti, partendo dalla evidente costatazione che una nazione ha scelto…
L’Amministrazione comunale di Castellabate con Delibera n. 173 del 17 novembre 2016 ha disposto la realizzazione dei lavori di miglioramento della viabilità pedonale e carrabile tra il Corso Matarazzo e Piazza Lucia a Santa Maria. Il progetto prevederà la realizzazione di un tunnel di collegamento con via Pagliarola ed il parcheggio in Piazza Izzo con l’intento di rendere scorrevole il traffico in una zona nevralgica per la percorribilità carrabile e pedonale. Nella zona interessata all’intervento il traffico veicolare si interseca negativamente, soprattutto nel periodo estivo, con quello pedonale, l’area rappresenta, infatti, poiché molto vicina all’ingresso della principale via commerciale cittadina,…
Unico – anno XIV – N°15 – del 21/04/2012 CAPACCIO – PAESTUM Speciale elezioni amministrative 2012. Clicca il link sopra per leggere Unico 2012 e guarda il video del Comizio di Gennaro De Caro. All’interno: L’EDITORIALE La cultura non si mangia? di Aurelio Di Matteo “Quando si dice che i cittadini hanno la classe politica che si meritano, si dice una grande bugia”. IL PUNTO Se c’è vita al sud… di Bartolo Scandizzo “È Manuela Cavalieri, una giovane giornalista fatta in casa, ad accogliere il ministro Fabrizio Barca nella terra delle idee che si snoda tra Pertosa ed Auletta”. CAPACCIO elezioni 2012.…
Parte da “Tenuta Montesani” e dal Centro Studi e Ricerche sulla Biodiversità di Vallo della Lucania la valorizzazione del patrimonio immobiliare dell’Ente Parco. E’ stato pubblicato nei giorni scorsi un bando per l’affidamento della gestione produttiva dell’Uliveto in località “Tenuta Montesani”: l’intenzione è quella di trasformare un’area di particolare pregio in un laboratorio a cielo aperto di sperimentazione e applicazione di tecniche e metodi di lavorazione e coltivazione innovativi, biologici ed ecocompatibili. Il bando premierà quelle realtà imprenditoriali capaci di proporre un progetto innovativo da un punto di vista agronomico che, nel giro di pochi anni, possa trasformare “Tenuta Montesani”…
Il giornalista, scrittore e gastronomo Luciano Pignataro approfondirà, in compagnia di chef stellati, gli aspetti gastronomici legati ai prodotti fondamentali della Dieta mediterranea nel corso degli showcooking programmati all’interno del 1° Salone internazionale della Dieta mediterranea, in agenda a Vallo della Lucania dal 21 al 23 novembre. Venerdì 21 (ore 11,30), il padiglione dedicato agli Istituti Alberghieri del territorio ed internazionali provenienti dai paesi comunità emblematiche della Dieta Mediterranea, accoglierà il primo showcooking, “Il gusto dell’olio” a cura di Pignataro con la partecipazione dello chef stellato Vitantonio Lombardo della “Locanda Severino” di Caggiano, mentre nel pomeriggio (ore 18) è in…
La notizia che il Consiglio di Stato ha respinto il ricorso di Poste Italiane avverso la sentenza del TAR Campania di Salerno confermando, in modo definitivo, l’apertura dell’Ufficio Postale di Cardile, frazione di Gioi, e di altri undici uffici dislocati nei piccoli paesi del Cilento è stato accolta con grande soddisfazione del Sindaco di Gioi, Andrea Salati, che fu il promotore nel 2012 della protesta dei sindaci cilentani, proseguita fino ad ora, all’indomani della presentazione da parte di Poste Italiane di un piano di razionalizzazione, che prevedeva la chiusura degli Uffici Postali nei piccoli paesi del Cilento. “Promossi una protesta…
di Giuseppe Liuccio Termina la sua corsa nella piana di Altavilla, ingrossando il Sele, le cui acque lente e paciose, vanno a miscelarsi, alla foce, nel mare dei miti e della storia, là dove approdò Giasone e scontò nel culto ad Era gli incubi della persecuzione/vendetta di Medea. Più su, nel pianoro vallivo di Controne e Castelcivita, accoglie le acque svenate dal cuore delle grotte con il carico di storia, leggende e miti dei primordi ingigantiti nell’immaginario collettivo. Nell’ansa di Mainardi, che nella bella stagione dimentica frane e smottamenti ed è festa di colorati pic-nic all’ombra amica di pioppi a…
di Diodato Buonora Ingredienti per 4 persone: 80 g di ceci secchi, 200 g polpa di zucca a cubetti, 1 cipolla piccola a pezzetti, 1 carota a pezzetti, 1 mezza gamba di sedano, prezzemolo tritato, 1 spicchio di aglio, 1 rametto di rosmarino, olio extravergine d’oliva del Cilento, pane raffermo, pepe e sale. Procedimento: lessate i ceci in una casseruola (dopo averli messi a bagno per 6-8 ore prima), assieme alla carota, la cipolla, il sedano e la zucca nell’acqua salata. A cottura ultimata, frullate col frullatore ad immersione. Preparate dei crostini tagliando a dadini del pane raffermo privato…
Di DiBBì “Alla storica attività commerciale Gargiulo che da 50 anni, con la raffinatezza dei modi, la squisitezza dei prodotti e la lungimiranza delle scelte porta in alto il nome della Città di Eboli”. In questo testo riportato sulla targa che il sindaco di Eboli, Massimo Cariello, ha offerto alla famiglia Gargiulo per la festa dei 50 anni di attività, è racchiuso praticamente tutto! È da mezzo secolo che i Gargiulo, dal 1966 con papà Vito e dal 1989 con Carlo, complice la passione per le cose buone, selezionano prodotti di altissima qualità. Regolarmente, Carlo insieme alla moglie Angela, bravissima…