Autore: Veronica Gatta

Di Giuseppe Liuccio Per giovedì 28 aprile è convocata la Comunità del Parco  del Cilento e del Vallo di Diano per procedere alla nomina dei componenti  del Comitato di Gestione di propria competenza. Nell’augurare ai sindaci  del territorio che facciano con celerità e senso di responsabilità le scelte migliori , vorrei ripercorrere qui di seguito , in sintesi, la storia dei venti  anni e passa dell’Ente  che accese entusiasmi  e speranze  e fu salutato come  straordinario motore di sviluppo. Così non è stato. E negli ultimi ha perduto capacità di programmazione  nonche  determinazione ed efficienza nella gestione. Urge riprendere lo…

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Di Bartolo Scandizzo I nostri alberghi più belli sono da tempo punto di riferimento per l’intera regione per la banchettistica. Gli eventi, e tra questi anche le cerimonie legate ai matrimoni, sono un settore turistico legato alla ristorazione a tutti gli effetti. Attirano migliaia di persone, danno lavoro a centinaia di addetti, producono reddito, creano indotto nell’agricoltura e nel settore artigianale e pubblicitario. Solo a Paestum i banchetti legati ai matrimoni sono oltre 3000. Nel tempo è calato il numero degli invitati, ma è cresciuta la qualità del servizio e, pertanto il valore aggiunto  è rimasto stabile se non aumentato.…

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A cura di Gina Chiacchiaro “Non smettere mai di sognare” con il Laboratorio Olfattivo Sirenae Il laboratorio Olfattivo Sirenae è in continuo movimento e novità, con le sue creazioni per famose maison, e a breve ci regalerà una nuova sorpresa. Prossimamente, infatti, ci sarà la presentazione del primo libro profumato scritto dal dottor Mario Trevisan dal titolo: SENTIRE CON LA PELLE. All’interno un segnalibro profumato all’antica e storica Rosa di Paestum, accompagnerà la nostra lettura. Il libro non sarà solo cultura ma, attraverso il suo profumo, si viaggerà nei ricordi e nelle esperienze di vita con messaggi da custodire nel…

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Di Alberto Di Muria I geloni rappresentano l’esito di una reazione anomala del corpo al freddo seguito da un riscaldamento repentino. Le basse temperature provocano la costrizione vascolare, mentre quelle calde inducono vasodilatazione. Se il passaggio dal freddo al caldo è brusco, si può verificare una dilatazione dei capillari più rapida rispetto a quella dei grandi vasi sanguigni; ciò può comportare la fuoriuscita di componenti ematiche nei tessuti circostanti. Il fenomeno determina l’insorgenza dell’infiammazione cutanea nella zona interessata, che a sua volta si associa ai sintomi tipici dei geloni. Prima di tutto insorge una sensazione di bruciore e di prurito, di solito, nelle estremità…

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di ORESTE MOTTOLA AQUARA. Lentamente sì, con giudizio, ma le indagini sono partite. Gli inquirenti sono tornati a voler capire cosa avviene intorno alla Fondovalle e ai suoi cronoprogrammi sempre clamorosamente disattesi. Nisi, contadino di Castelcivita, dimostra di vederci “lungo”. “Dov’è oggi la magistratura? Perchè non si indaga sui perchè quest’opera dopo 40 milioni di euro spesi è ferma ad ancora poche realizzazioni. Sì dico alla magistratura, io intendo anche la Corte dei Conti,  perchè so che voi giornalisti poi di fronte a certi livelli non potete andare oltre?”. Nel nostro peregrinare su e giù per i luoghi della Fondovalle…

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Di Maria Teresa Scarpa Domenica 17 Aprile, in una giornata assolata che già sembrava piena estate, a Vallo della Lucania si è svolta la seconda edizione di “Comincia dal Campo”, un progetto di promozione della filiera corta, delle eccellenze del Territorio e della sana alimentazione. L’iniziativa, promossa da daZero –  Pizza e Territorio, quest’anno si è arricchita anche del progetto di educazione alimentare “dal Campo al Piatto” che ha preso il via lo scorso novembre 2015 ed ha coinvolto la Scuola Primaria e dell’Infanzia “Mons. A. Pinto” ed il Circolo Didattico “Aldo Moro” di Vallo della Lucania. Oltre un centinaio…

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L’Ente Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, su impulso dell’ufficio Educazione Ambientale, da svariati anni sta promuovendo  nelle scuole di ogni ordine e grado sparse sul territorio dell’area protetta ed aree contigue un grosso programma di Educazione Ambientale denominato “A Scuola nel Parco”. L’ultima annualità di detto programma, che si è conclusa gli scorsi mesi, ha visto l’adesione di ben 22 istituti scolastici  per un numero pari a 122 classi  e gli operatori didattici inviati dall’Ente nelle scuole sono state le GUIDE UFFICIALI DEL PARCO. Le scuole aderenti hanno avuto modo di scegliere fra 5 moduli didattici:…

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Sempre più protagonisti migliaia di ragazzi delle scuole medie e superiori con Cinefrutta, il festival della sana alimentazione la cui giornata finale si terrà il 5 Maggio 2016 a Giffoni. Il concorso per la produzione di cortometraggi, in cui il tema centrale è il consumo di frutta e verdura, promosso da Alma Seges  e Terra Orti (organizzazioni di produttori ortofrutticoli della Piana del Sele) in collaborazione con il Giffoni Film Festival ed organizzato da Donato Ciociola (associazione GustodelGusto), quest’anno ha investito i ragazzi di una doppia funzione di giudicanti dei lavori dei propri coetani.   Già nelle scorse edizioni gli…

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Inaugurato alla presenza dell’Assesore regionale Valeria Fascione il Centro Sperimentale per lo Sviluppo delle Competenze con sede ad Ascea.  Venerdì 8 aprile, alle ore 10, presso la sede della Fondazione Alario per Elea-Velia ad Ascea, con grande partecipazione di pubblico, si è tenuta l’inaugurazione del Centro Sperimentale Sviluppo delle Competenze nell’area del Customer Relationship Management e dei Servizi Avanzati | Kibslab. Nella denominazione del Centro ci sono tutte le parole chiave della competitività: KIBS sta per Knowledge, Innovation, Business, Services. Il KIBSLab favorirà la conoscenza, la formazione, lo sviluppo delle competenze, ma pure la sperimentazione di servizi e soluzioni -…

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Di Diodato Buonora Quando scrivo di carciofi è probabile che mi possa ripetere. È uno degli alimenti che mi piacciono di più. Li mangerei tutti i giorni, anche perché in cucina sono molto versatili, si possono utilizzare negli antipasti, nei primi, nei risotti, nei secondi, come contorno e in modo estremo anche nei dolci. È un prodotto che non da limiti alla fantasia. Oltre che mangiarli, mi è sempre piaciuto anche coltivarli, tanto che ne posseggo diverse varietà che curo in modo naturale con il minimo dei trattamenti possibili. Tra queste ce ne sono quattro varietà che più si adattano…

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