Fa tappa a Piaggine il Progetto “Pastorizia e sviluppo delle risorse naturali boschive per la valorizzazione dei mestieri, della biodiversità agricola e dei territori”. Un progetto di cooperazione che vede coinvolti i GAL (Gruppi di Azione Locale) del sud della Francia, della Catalogna, del Cilento e della Sardegna. Lunedì 30 Settembre, Martedì 1 Ottobre e Mercoledì 2 Ottobre 2019 si terranno, nel comune montano cilentano, le tre giornate intensive di scambio inter-GAL tra rappresentanti dei territori di montagna, italiani ed europei, con problematiche simili per quel che riguarda l’allevamento estensivo e la pastorizia. Interverranno, oltre a rappresentanti delle istituzioni locali (come il Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, il GAL Cilento Regeneratio e la Comunità Montana “Calore Salernitano”) e regionale, anche esperti qualificati del settore.
Lunedì 30 Settembre, Martedì 1 Ottobre e Mercoledì 2 Ottobre 2019 Piaggine accoglierà la terza tappa, dopo quelle in Francia e Spagna, del Progetto “Pastorizia e sviluppo delle risorse naturali boschive per la valorizzazione dei mestieri, della biodiversità agricola e dei territori”. Il Progetto europeo coinvolge i GAL (Gruppi di Azione Locale) del sud della Francia, della Catalogna, del Cilento e della Sardegna, territori montani che si trovano ad affrontare problematiche simili riguardo alla pastorizia e all’allevamento estensivo. Un settore agricolo che più degli altri deve affrontare, da un lato, un orientamento generale verso un innalzamento della qualità dei prodotti dal punto di vista degli standard sanitari, dall’altro, un abbassamento dei ricavi, che non riescono a remunerare i costi di produzione con conseguenti problemi di sostenibilità economica. La scomparsa di attività legate al patrimonio di saperi e colture tradizionali contribuisce allo spopolamento delle aree rurali, le quali diventano sempre più dipendenti dalle importazioni di prodotti alimentari provenienti dall’agro-industria. L’abbandono delle aziende agricole, l’invecchiamento degli addetti e la mancanza di un ricambio generazionale, rappresentano causa ed effetto della mancata attuazione di una strategia a livello locale.
L’agricoltura e la pastorizia potrebbero, se sostenute, rivelarsi il motore trainante del sistema produttivo dei territori montani, attraverso la rigenerazione di una filiera corta che può rappresentare anche un volano per l’offerta turistico-agroalimentare.
Questi sono alcuni dei temi che verranno affrontati nella “tre giorni” organizzata dal Sindaco di Piaggine Guglielmo Vairo (quale rappresentante del GAL Cilento Regeneratio e della Comunità Montana “Calore Salernitano”) con il supporto dell’Istituto di Gestione della Fauna (www.gestionefauna.com) e di Terra Nuova Onlus (http://www.terranuova.org/).
Il progetto mira a organizzare in ciascun territorio la comunicazione interna (locale a regionale) ed esterna (nazionale a internazionale) sui temi che riguardano la pastorizia di montagna, concentrandosi sulle sfide e le opportunità per lo sviluppo e la valorizzazione ecoturistica di queste zone. Interverranno rappresentanti delle istituzioni locali (come il Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, il GAL Cilento Regeneratio e la Comunità Montana “Calore Salernitano”) e regionale, oltre a esperti del settore.
Tra gli obbiettivi dell’incontro:
– Organizzare scambi tra GAL attraverso la condivisione di buone pratiche agropastorali
– Identificare politiche da porre all’attenzione delle Istituzioni dell’Unione Europea.
– Promuovere l’integrazione della pastorizia nel comparto turistico operando, quindi, nell’ambito di una strategia di recupero delle aree interne.
Capofila del Progetto è il GAL Cévennes. I partner locali sono la Comunità Montana “Calore Salernitano”, il Comune di Piaggine ([email protected]) e il GAL “Cilento Regeneratio” (http://www.cilentoregeneratio.com).
Giornate di Scambio inter- GAL nell’ambito del Progetto: “Valorizzazione della pastorizia e delle risorse naturali attraverso la creazione di una rete di scambi tra territori euromediterranei” (30 settembre, 1-2 ottobre 2019)
Giorno |
Orario |
Attività |
30/09 |
15.30-16.30 |
Accoglienza delle delegazioni presso l’aeroporto di Napoli Capodichino |
18.30 -20-00 |
Saluti del Sindaco di Piaggine Breve riunione di presentazione del programma. Restituzione dei risultati Strapasto da parte delle delegazioni spagnola ed italiana |
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20,30 |
Cena |
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01/10 |
9,00-12,00 |
Riunione presso il Centro Conferenze di Piaggine: “il territorio, l’area protetta, le sue produzioni” Saluti istituzionali
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13,00 |
Fontana dei Caciocavalli – dimostrazione in diretta della lavorazione della pasta filata per la produzione di formaggi, in particolare il caciocavallo. Pranzo e incontro con gli allevatori locali |
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15,00 |
visita azienda “Tommasino” (allevamento bovini) |
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16.30-19.00 |
Riunione tra i Partner di Progetto |
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20,30 |
Cena |
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02/10 |
9,00-12,00 |
Gestione e conservazione dell’acqua: visita guidata alle fonti e incontro con l’Azienda “Matrella” (capre e pecore) |
13,00 |
Pranzo buffet al Ponte/ o presso Refettorio Comunale in piazza a Piaggine |
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15,00 -19,00 |
Workshop Tematico “verso un percorso comune di valorizzazione della pastorizia nel mediterraneo” Presentazione progetto inter-GAL sulla pastorizia e situazione pascolo nelle aree interne di montagna mediterranee (a cura del GAL Cévennes) Presidente della Rete Appia, Rete italiana per la pastorizia Verdiana Morandi Interventi sulle esperienze in corso:
Interventi delle Istituzioni:
Proposta di un documento comune rispetto al pascolo boschivo e la costituzione di un partenariato mediterraneo. |
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19,30 |
Chiusura lavori ed incontro con i giornalisti per la presentazione della “Carta di Piaggine” |
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20,30 |
Cena Pubblica |
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03/10 |
9,00 |
Partenze |
Contatti istituzionali:
Guglielmo Vairo, Sindaco di Piaggine (SA)
Per informazioni:
Paola De Meo, Terra Nuova
cell: 3285686740
Sabatino Troisi, Istituto di Gestione della Fauna
cell: 3334200664