Elva è un piccolo comune in Valle Maira in Provincia di Cuneo con 83 abitanti che vivono a una quota di 1600 metri. Elva riceverà i 20 milioni di euro del PNRR per trasformarsi in una capitale delle Alpi con un osservatorio astronomico e l’università più alta d’Italia
Il progetto scelto dalla Regione Piemonte per il progetto di recupero dei borghi, finanziato dal governo con i fondi del Pnrr ha prevalso su altri 17 concorrenti che avevano presentato i dossier. In un primo tempo la Regione aveva deciso di candidare per la call nazionale il borgo di Stupinigi, che da anni ha bisogno di un importante progetto di restauro che invece riceverà risorse in parte dal ministero della Cultura e in parte dalla Regione attraverso i fondi europei.
Le risorse del PNRR destinate a Elva serviranno a realizzare undici interventi a partire dalla sistemazione della strada del Vallone, chiusa dal 2014 per i danni dell’alluvione. Poi è prevista una succursale dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, un Centro Studi di Apicoltura in collaborazione con l’Università di Torino. Poi si prevede una scuola di pastorizia, l’Osservatorio astronomico “Lhi treèes sitors”, il Centro Saperi tradizionali delle produzioni alpine, la Foresteria Alpina, un museo immersivo dedicato al pittore fiammingo Hans Clemer e una scuola per Riabitare le Alpi realizzata con il Politecnico di Torino.
Sono attesi interventi di riqualificazione dei percorsi naturalistici, con il recupero di tradizioni antiche come la coltivazione delle erbe officinali. L’obiettivo del progetto di recupero dei borghi, è di valorizzarne le bellezze artistiche e naturali, tentare un ripopolamento della montagna, grazie alla crescita dell’occupazione e all’economia locale.
Elva è un autentico gioiello alpino nella provincia di Cuneo, in Piemonte, questo affascinante paese offre paesaggi mozzafiato, una ricca storia e un’accogliente comunità locale. Elva è immersa in una natura incontaminata e offre scenari di rara bellezza. Con le sue vallate verdeggianti, laghi alpini e cime imponenti, è un vero paradiso per gli amanti della natura. I visitatori possono godersi escursioni panoramiche lungo i numerosi sentieri, ammirare la flora e la fauna locali e rilassarsi in un ambiente tranquillo e rigenerante. Oltre alla sua bellezza naturale, Elva vanta una ricca storia e un patrimonio culturale affascinante.
Il centro storico conserva ancora il suo fascino antico, con le tipiche case di pietra e i vicoli pittoreschi. Uno dei punti focali è la chiesa parrocchiale di San Pietro, un edificio religioso risalente al XIII secolo che custodisce preziose opere d’arte. La comunità di Elva è molto legata alle sue tradizioni e celebra regolarmente feste e eventi culturali. Una delle manifestazioni più famose è la Sagra del Cervo, un festival che celebra la figura del cervo, animale simbolo di Elva. Durante la festa, si svolgono spettacoli folkloristici, si gustano specialità culinarie locali e si organizzano giochi e competizioni per grandi e piccini. La cucina di Elva riflette la tradizione culinaria delle Alpi Piemontesi. I visitatori possono assaporare piatti autentici preparati con prodotti locali di alta qualità. Tra le specialità da provare ci sono i formaggi di malga, i salumi tradizionali, la polenta taragna e, naturalmente, i dolci tipici come le torte di nocciole. Elva offre una vasta gamma di attività ricreative per tutte le stagioni. Durante l’inverno, gli amanti degli sport invernali possono praticare lo sci alpino e lo sci di fondo nelle vicine stazioni sciistiche. Durante l’estate, è possibile dedicarsi all’escursionismo, al ciclismo, all’arrampicata e alle passeggiate a cavallo, scoprendo così i tesori naturali della zona.